準備的食材份量:

1.板豆腐 100克
2.豬瘦絞肉 160克
3.青蔥兩支約 50克
4.雞蛋一顆
5.白胡椒少量+醬油一大匙15ml(月齡較小的寶寶可以減半給予)

作法

1.將所有食材洗乾淨，板豆腐切成大丁，青蔥切末。

2.將食材依序放入食物容器後，按壓攪碎鍵約50-60秒，打出黏性。

3.完成後將豆腐肉泥，用湯匙取出適量的肉泥放置於烘培紙上，用湯匙塑型成圓型，使用平底鍋用中火煎至兩面金黃且定型即可食用。

4.也可放入烤箱中，烤箱預熱180度 烤10-15分。