babybrezza 寶寶副食品
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【寶寶食譜|紫薯豬肉蔬菜粥  (10個月以上)】
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紫薯含有一種名為「花青素」的天然色素,它會隨酸鹼值變化而呈現出不同顏色,如藍、紫、綠色等。紫薯的顏色愈深,所含的花青素愈多,抗氧化能力亦愈高。花青素有極強的抗氧化功效,有助抵抗自由基對細胞的破壞,對維持視力和心血管健康也有幫助。

準備的食材份量:

1.熟白飯40克
2.紫薯40克
3.紅蘿蔔丁20克
4.新鮮玉米粒20克
5.瘦豬絞肉35克

作法

1. 將所有食材洗淨,紅蘿蔔去皮切丁、紫薯去皮切丁、玉米條切下玉米粒。
2. 將食材依序放入食物容器,按下蒸煮+攪碎鍵設定25分鐘,按開始鍵。
3. 完成後即可食用 ,若太稠可加入少量飲用水按壓攪碎鍵至寶寶可接受細度。

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紫薯香甜、搭配玉米粒更好吃
簡單料理、營養滿分!
媽媽都是米其林!