【寶寶食譜｜紫薯豬肉蔬菜粥  (10個月以上)】

​紫薯含有一種名為「花青素」的天然色素，它會隨酸鹼值變化而呈現出不同顏色，如藍、紫、綠色等。紫薯的顏色愈深，所含的花青素愈多，抗氧化能力亦愈高。花青素有極強的抗氧化功效，有助抵抗自由基對細胞的破壞，對維持視力和心血管健康也有幫助。

準備的食材份量:

1.熟白飯40克
2.紫薯40克
3.紅蘿蔔丁20克
4.新鮮玉米粒20克
5.瘦豬絞肉35克

作法

1. 將所有食材洗淨，紅蘿蔔去皮切丁、紫薯去皮切丁、玉米條切下玉米粒。
2. 將食材依序放入食物容器，按下蒸煮+攪碎鍵設定25分鐘，按開始鍵。
3. 完成後即可食用 ，若太稠可加入少量飲用水按壓攪碎鍵至寶寶可接受細度。