babybrezza 寶寶副食品
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【寶寶食譜|魚香茄子五穀粥 (8個月以上)】
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食譜的魚香是真的有小魚喔!不但高鈣又好吃。但是媽媽在製作時,要注意有些魩仔魚本身已經有鹹味,因為魩仔魚因為體積小很容易腐爛,所以一捕撈到漁船就要立即處理,需用鹽醃漬才能保存。

料理前可用流水清洗,把鹽分盡量洗掉,才能吃得健康無負擔喔。

準備的食材份量:

1.魩仔魚30克
2.茄子30克
3.紅蘿蔔丁10克
4.熟五穀飯40克

 

作法

1. 將所有食材洗乾淨,紅蘿蔔去皮切小丁,茄子切小丁備用,魩仔魚用流水清洗,浸泡後撈起備用。
2. 將食材依序放入食物容器後,按下蒸煮+攪碎鍵,設定25分鐘按開始鍵。
3. 完成後即可食用 ,可加入少量飲用水按壓攪碎鍵至寶寶可接受細度。

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這道搭配魩仔魚有微鹹香,好吃又補鈣!