【寶寶食譜｜彩椒洋蔥牛肉粥(10個月以上)】

彩椒富含維生素C，可增強寶寶的免疫系統，減少感染的機會，並提高感冒時的康復速度。

搭配富含鐵質的牛肉，可強化人體對鐵質的吸收作用，減少寶寶因為缺鐵導致貧血和免疫系統減弱。

另外，洋蔥中含有豐富的硫化物及多種維生素，也能夠舒緩感冒症狀，達到殺菌的效能。這道營養豐富又能增加免疫力的食譜，媽媽們可以嘗試看看喔。

準備的食材份量:
1. 彩椒各 20克
2. 瘦牛絞肉 30 克
3. 洋蔥 20克
4. 熟白飯 40克

作法

1.將所有食材洗淨，洋蔥去皮切丁，再泡冰水15分鐘後撈起(可去刺激辛辣味)，甜椒去蒂及籽後切成小丁。

2.將食材依序放入食物容器後，按下蒸煮鍵設定25分鐘，按開始鍵。

3.完成後即可食用，或再加入少許飲用水按壓攪碎鍵至寶寶可接受的細度。